We are passionate world heritage hosts and are primarily involved in: Middle Rhine moments and slow food. Fresh and creative every day, regional, seasonal and organic. This is what the Middle Rhine tastes like in Stübers Restaurant.
Your family Andreas Stüber and his Rhein-Hotel team, hosts for 6 generations, wish you a good appetite
creditcards are welcome
Opening times:
Tuesday till Sunday from 5 pm to 9 pm.* (*last main course order in each case)
Closed on Mondays
we accept Kredit cards
A table reservation is recommended.
Our hotel and restaurant opens from 28. february till 20. December
(Changes are possible)
Fresh and creative every day, regional, seasonal and organic.
This is how the Middle Rhine tastes in Stübers Restaurant
Below you will find our menus. Have fun “tasting”
creditcards are welcome
Langstraße 50
Auf der Stadtmauer
55422 Bacharach
Schlendern Sie mit uns kulinarisch, vinologisch und unterhaltsam durch die Bacharacher Geschichte.
Start ist im Weingut Dr. Kauer, in dem wir die ersten Vorspeisen und den Gewölbekeller am Schieferfelsen erkunden
Danach startet der etwas andere Stadtrundgang, der Ihnen sonst verborgene, romantische Innenhöfe, verwinkelte Gassen und Häuser sowie alte Wehrtürme vorstellen wird.
Immer in Begleitung von Kauer-Riesling und Stübers Streetfood. Auch in der Riesling- Lounge am Ufer der Poesie.
Anschließend finden wir uns in Stübers Restaurant ein, wo Sie mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert weiter verwöhnt werden und der Abend in gemütlicher Runde ausklingt.
Samstag, 07.11.2026 um 14.00 Uhr
Streetfood und 3-Gang Menü inklusive Wein & Wasser
98 € pro Person
Einzelzimmer inklusive Frühstücksbüffet
ab 85-
Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet
ab 129,-
Familienzimmer mit bis zu vier Betten inklusive Frühstücksbüffet
ab 150,-
Doppelzimmer mit Balkon und Rheinblick, inklusive Frühstücksbuffet
ab 149,-
Wellness-Suite mit eigener Sauna inklusive Frühstücksbüffet
ab 170,-
Aufpreis DZ als EZ: 25,- bis 35,- pro Tag
Die Preise variieren je nach Tag und Saison. Alle Preise zzgl. Kulturförderabgabe: 2,- € pro Tag ab 18 Jahren.
Alle Zimmer sind schallisolierte Nichtraucherzimmer mit: DU/WC, Föhn, Minibar, Safe, Smart-TV, kostenfreiem WLAN, individueller Klimaanlage und teilweise Balkon.
Zur Verfügung stehen: eine Wellness-Suite mit eigener Sauna, vier Familienzimmer mit bis zu vier Betten sowie eine Junior-Suite mit bis zu sechs Betten, drei Doppelzimmer mit Balkon und Rheinblick, ein Einzelzimmer mit Rheinblick
Preise für Kinder im Doppelzimmer der Eltern pro Nacht:
bis 2 Jahre: frei
bis 6 Jahre: 25,-
bis 12 Jahre: 35,-
bis 17 Jahre: 55,-
Garage: 12,- pro Tag
Hund: 12,- pro Tag
Kreditkarten: Visa, MasterCard, Eurocard, EC-Cash
Geöffnet 27. Februar bis 20. Dezember 2026
Vorsaison: März bis Ostern
Hauptsaison: Ostern bis Oktober
Nachsaison: November bis Dezember